Eksamipalavik vol 2

 Hea, kui maailmas on häid inimesi ja tunnevad mind ja toovad mulle kala. Värsket kala, kes hommikul alles planktoni meres mälusid. 

Lestaga mõtlesin nõndamoodi, et seekord ei fileeri. Kes on enne lesta söönud ja puhastanud, saab aru, et miks see kõige parem mõte pole. Lest on niigi lapik nagu allveelaeva alla jäänud pall, kui seda veel fileerida, siis jääb natuke järgi ka.









Teine kala oli vimb, kellel on ilusad suured soomused. St olid. Need lendavad kahjuks väga hästi, sestap vanad kalamehed võtavad soomust ainult õues, taluhoovis. 

Sisikonna eemaldamine tuli kenasti välja, lõpuseid tuli natuke välja kangutada aga lõpuks andsid järgi ja tulid. Homme teeb puljongit, lõpused pidada kibedat maitset andma. Olen nii ja naa keetnud, ju siis maitsemeel pole nii välja arenenud, et seda lõpuste kibedust tunneks.

 




Toodang tuli siis selline..






Kommentaarid